أعشاب وارشادات طبية ..أ زينب جعافرة
الحلقة الرابعة
الموز...Banana
الموز من الفواكه القديمة ذات القيمة الغذائية ويعرف بالعربيةباسم الطلح وهو مذكور في القران في قوله تعالى ( واصحاب اليمين ما اصحاب اليمين*في سدرمخضود وطلح منضود) الواقعة 27-29
وقد عرف باروبا قديما تفاحة ادم او تفاح الجنه
يعتبر الهند موطنه الاصلي ومنه الى بلادفارس ثم الشام ثم شمال افريقيا ثم الاندلس واروبا ثم امريكا الشماليه والجنوبيه وكلمة بنانا الانجليزية اصلها عربي من بنان اي الاصبع
ومن الناحية الطبيه يوصف الموز في الحالات التالية
1...يفيد في حالات الاسهال..واضطراب الجهاز الهضمي وخصوصا اصحاب القرحة الهضمية وذلك لان تركيبته مضادة للحموضة و مناسبه سهلة الهضم
2....يناسب مرضى ارتفاع ضغط الدم لاحتوائة على البوتاسيوم
3...غذاء مثاليا للاطفال وكذلك للرياضيين كونه غنيابالفيتامينات...مثل فيتامين ج..(.النياسين. الريبوفلافين ...والثيامين) وهؤلاء من مجموعة فيتامين B.COP
4.... الموز غذاء مثالي في حالات المرض او النقاهة من المرض لانه يحتوي على عناصر مختلفه من المعادن الضروريه ومنها الحديد الفسفور والزنك والبوتاسيوم والنحاس والصوديوم
5... يحتوي الموز على عنصر الفسفور الذي يساعد على التوازن النفسي والعصبي والذين يعتمدون عليه كغذاء يتمتعون بالمرح والذكاء وافضل طريقه لتقديمه للاطفال والحوامل والمرضع والمصابين بفقر الدم وكذلك كبار السن ان يضرب في الخلاط مع الحليب
يفيد الموز كذلك في تخفيض الكلسترول في الدم لاحتوائة على مادة البكتين
ملاحظة هامة
الموز لا يناسب مرضى السكر لانه غني بالسكر و
تجنب اكل الموز قبل نضجة والذين يعانون من الامساك لقلة الالياف
الموز والجمال
قناع يتالف من موزه وملعقة عسل وملعقة عصير برتقال تخلط المقادير معا ويطلىء الوجه لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء الدافىء فيزيد الوجه نضارة وجمالا
.....Zeinb Jaafreh
تعليقات
إرسال تعليق